Dnes na čepu

Dnes v pátek 18.10. a až do neděle 20.10. (jako již tradičně každý podzim) v rámci akce: "ZELENÉ SÁNÍ" se budou na všech šesti pípách čepovat pouze piva z čerstvě sklizeného, zeleného chmele:)

Dnes v 15:00 čepujeme:

11° ALBRECHT - ČELEDÍN - polotmavé - z části, z čerstvě načesaného chmele odrůdy Žatecký poloranný červeňák který vypěstovali v zemědělské škole nad pivovarem - toto pivo nebude nikdy nikde dříve naraženo než v pátek v 15.00 v Azylu.

12° ZICHOVEC - fresh hop Harmonie - světlé, z čerstvě sklizeného, zeleného chmele Harmonie

14° MUFLON - NEipa

(posledních několik piv Muflona, poté se narazí:

12° MATUŠKA - CALIFORNIA - wet hop - apa - tato California se od normální liší použitím čerstvého chmele Cascade a CRYO hopu Cascade. Oba tyto chmele dodávají Californii pořádnou šťávu.

10° COBOLIS - BRIGÁDNÍK - světlé, z čerstvě sklizeného, zeleného chmele

13° DOBRUŠKA - SVATOVÁCLAVSKÝ SPECIÁL - světlé z čerstvě načesaného chmele odrůdy Žatecký poloranný červeňák

12° ALBRECHT - HOSPODÁŘ - světlé - z části, z čerstvě načesaného chmele odrůdy Žatecký poloranný červeňák který vypěstovali v zemědělské škole nad pivovarem

Tyto piva se během víkendu ještě prostřídají na čepu:

13° MATUŠKA - světlé z čerstvě načesaného chmele odrůdy Žatecký poloranný červeňák

10° MATUŠKA - SVATOVÁCLAVSKÁ DESÍTKA - světlé z čerstvého hlávkového chmele Saaz Special. Chmelem jsme doopravdy nešetřili, kdy jsme použili skoro 15 kg, a to jak do chmelovaru, tak do studeného chmelení....

11° COBOLIS - BRIGÁDNÍK - světlé, z čerstvě sklizeného, zeleného chmele odrůd Harmonie a Rubín

12° ANTOŠ - SVATOVÁCLAVSKÝ LEŽÁK - světlé z čerstvě načesaného chmele odrůdy Žatecký poloranný červeňák

12° PRIMÁTOR - ŠPRINGL - světlé - z části, z čerstvě načesaného chmele odrůdy Žatecký poloranný červeňák

12° ZLATÁ KRÁVA - PLNOTUČNÁ - světlé z čerstvě načesaného chmele odrůdy Žatecký poloranný červeňák, který se přidal do piva až v dry hoppingu

------------------------------------

V pátek 13.12. (jako již tradičně každý pátek 13tého) se budou na všech šesti pípách čepovat pouze samé 13ky :) Tyto:

...brzy se zde dovíte jaké...

------------------------------------

Dále se budou různě za sebou narážet tato piva:

20° CLOCK - RIŠAVÍ ZMIKUND - imperial red ipa

12° CLOCK - apa

12° RAVEN - PILS - světlé