Dnes na čepu
!!! PŘÍJÍMÁME PLATBY V HOTOVOSTI A PŘES QR KOD !!!
Od 14.7. do 23.7. čepujeme každý den od 15.00 postupně za sebou tato piva:
(k tomu 15.7. dva Strojníci a o víkendu 18.7. - 20.7. spoustu Sibeerií najednou - viz níže)
První pípa za SVRCHŇÁKY:
0,3l 49,-
0,5l 72,-
0,3l 49,-
0,5l 72,-
15° U VACKŮ Chlumec n/C - ipa, alk.6%,ibu?
0,3l 49,-
0,5l 72,-
1l pet 144,- +7,-
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
14° HOPPYDOG - GORO - white ipa, alk.5,8%,ibu30 - White IPA Svěží, dobře pitelná pšeničná IPA v americkém stylu. Netradiční spojení pšeničného základu s americkými chmely. Toto netradiční spojení ještě umocňuje použití původem japonského chmele Sorachi Ace a Sabro jako „dry hopping“.
12° LANCUT (pl) - DAS IS KWAS 3 - granátové jablko/divoká růže SOUR, alk.4,9%,ibu? - Toto pivo je skutečnou explozí chutí - intenzivní kyselost granátového jablka dokonale ladí s jemnými tóny divoké růže. Výsledek precizně vytříbené receptury, která potěší svou svěžestí a originalitou.
Čtvrtá pípa za IPLka:
0,3l 47,-
0,5l 69,-
1l pet 138,- +7,-
Pátá pípa za LEŽÁKY:
0,3l 39,-
0,5l 55,-
1l pet 110,- +7,-
(sedmá pípa se obsadí v úterý 15.7.:
12° VALTEŘICKEJ STROJNÍK - světlý ležák, alk.5,3%,ibu35
0,3l 45,-
0,5l 65,-
1l pet 130,- +7,-)
Sedmá pípa za LEŽÁKY:
(šestá pípa se obsadí v úterý 15.7.:
11° VALTEŘICKEJ STROJNÍK - světlý ležák, alk.4,9%,ibu51
0,3l 43,-
0,5l 62,-
1l pet 124,- +7,-)
-----------------------
O víkendu 18.7. - 20.7. (a možná pomalu už o den či dva dříve) potečou ze všech Azyláckých píp pouze LETNÍ PIVA od pivovaru Sibeeria a to napříč pivními styly + možná jeden klasickej ležák nejspíš od Garpa či Poličky. Na tato piva se tedy můžete těšit:
11° SIBEERIA / HUMAN ROBOT (USA) - MARCH TO THE SEA - dry hopped kölsch, alk.4,8%,ibu? - Spolupráce s pivovarem Human Robot, mistry ležáků z Philadelphie. Náš dry hopped Kölsch je za studena bohatě nachmelený odrůdami Nelson Sauvin (Bliss) a Eclipse, a navíc jsme při horkém přečerpávání do fermentoru přidali velkou dávku Amarilla přímo do mladiny. Výsledkem je lehký, svěží a citrusový zážitek z pití, který nám umožnil vyzkoušet nové zajímavé techniky přidávání chmele a dále rozvíjet a vylepšovat naše dry hopped ležáky.
8° SIBEERIA / ČERNÝ POTOKA - JOYRIDE - session NEipa, alk.2,7%,ibu? - Česká kooperace! Osvěžující osmička s bohatými ovocnými tóny nacpaná ječmenem, žitem, ovsem i pšenicí (slady) a Talusem, Citrou i Simcoe (chmely)
10° SIBEERIA - LÉTO 2025 - session ipa, alk.4,3%,ibu? - Naše tradiční letní potěšení v podobě lehké Session IPA, ideální k popíjení v parném dni – ať už na zahrádce, na pláži, při pohledu na horský horizont nebo kdekoliv jinde. Jako dominantní chmel jsme letos použili výtečný Nelson Sauvin s tóny zralého manga, doplněný jahodově 'dank' Stratou a trochou pryskyřičného Columbusu. Ve výsledném pivu se snoubí líbivé aroma sladkého ovoce s živočišně atraktivními tóny konopí, zeminy a zralosti.
11° SIBEERIA - LIQUID LUCK - apa, alk.4,3%,ibu?
12° SIBEERIA - EVERYDAY LIFE - světlý ležák, alk.5,1%,ibu?
0,3l 45,-
0,5l 65,-
1l pet 130,- +7,-
10° SIBEERIA - PATRONUS - světlé výčepní, alk.3,8%,ibu?
0,3l 41,-
0,5l 59,-
1l pet 118,- +7,-
-----------------------
O víkendu 25.7. - 27.7. (a možná pomalu už o den či dva dříve) potečou ze všech Azyláckých píp piva pouze od pivovaru Raven a to napříč pivními styly + jeden klasickej ležák nejspíš od Garpa či Poličky. Na tato piva se tedy můžete těšit:
(brzy se zde dozvíte jaká piva)
-----------------------
Dále, v další dny a týdny se budou různě za sebou narážet tato piva:
(TY CO JSOU NAPSANÉ TUČNĚ, MÁME AKTUÁLNĚ NACHYSTANÉ BRZY NA ČEP)
11° GARP 110 - světlý ležák, alk.4,5%,ibu30
0,3l 39,-
0,5l 55,-
1l pet 110,- +7,-
-----------------------
-----------------------
10,5° KLENOT - mango/broskev Sour, alk.3,7%,ibu12
0,3l 55,-
0,5l 82,-
1l pet 164,- +7,-
-----------------------
15° U VACKŮ Chlumec n/C - ipa, alk.6%,ibu?
0,3l 49,-
0,5l 72,-
1l pet 144,- +7,-
-----------------------
11,4° POLIČKA - OTAKAR - světlý ležák, alk.4,5%,ibu26
0,3l 32,-
0,5l 44,-
1l pet 88,- +7,-
---------------------
11° ALBERT MICHLER - EJLDORADO - juicy pale ale, alk.4,8%,ibu? - Lehký džusovitý ejlík s porcí ovocných vloček na zákal a velkou dávkou chmele El Dorado, který jsme použili na dry hop.
-----------------------
-----------------------
15° U VACKŮ Chlumec n/C - ipa, alk.6%,ibu?
0,3l 49,-
0,5l 72,-
1l pet 144,- +7,-
-----------------------
14° LANCUT (pl) - ANGLOSAS - NEipa, alk.5,7%,ibu?
-----------------------
12° LANCUT (pl) - DAS IS KWAS 3 - granátové jablko/divoká růže SOUR, alk.4,9%,ibu? - Toto pivo je skutečnou explozí chutí - intenzivní kyselost granátového jablka dokonale ladí s jemnými tóny divoké růže. Výsledek precizně vytříbené receptury, která potěší svou svěžestí a originalitou.
-----------------------
13° FUNKY FLUID - GELATO - banana/white guava/lychee SOUR, alk.5,5%,ibu?
-----------------------
12° MATUŠKA - CALIFORNIA - apa, alk.5,3%,ibu55
-----------------------
15° ZICHOVEC - JUICY LUCY - NEipa, alk.6,5%,ibu50 - Juicy Lucy je první New England IPA, kterou jsme kdy u nás uvařili. Od té doby jsme si tento styl zamilovali. Pro piva tohoto stylu je typické opravdu vysoké množství použitého aromatického chmele v pozdních fázích výroby, za účelem dosažení maximální ovocné vůně a chuti. A díky tomuto procesu je možné hořkost stále držet na uzdě. Dále se používají ovesné vločky, které zjemní strukturu těla. Pivo je pak krásně sametové a napohled lehce kalné. V chuti i vůni Juicy Lucy naleznete tóny žlutých melounů, zralého manga a broskví.
0,3l 58,-
0,5l 90,-
1l pet 180,-+7,-
-----------------------
12° ZICHOVEC - PASSION FRUIT SOUR, alk.5,1%,ibu5
0,3l 58,-
0,5l 90,-
1l pet 180,-+7,-
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
-----------------------
11° AXIOM - GRIFFIN - czech india pale lager, alk.4,5%,ibu25
-----------------------
12° BORN - KRÁL - světlý ležák, alk.4,8%,ibu36
-----------------------
10,8° KOSA PRÉRIÍ - JEŠTĚDSKÁ ODYSEA 2025 - festivalový india pale lager, alk.?%,ibu?
0,3l 47,-
0,5l 69,-
1l pet 138,- +7,-
-----------------------
12° DO TMY DOMA (Lindava) - světlý ležák, alk.4,9%,ibu?
0,3l 43,-
0,5l 62,-
1l pet 124,- +7,-
-----------------------
11° GARP 410 - session ipa, alk.4,7%,ibu38
-----------------------
0,3l 59,-
0,5l 89,-
1l pet 178,- +7,-
-----------------------
12° AXIOM - B2B - session ipa, alk.5,5%,ibu?
---------------------
0° ZDISLAVKA - mangovo-maracujová limonáda/juice, alk.0%,ibu?
0,3l 43,-
0,5l 62,-
1l pet 124,- +7,-
-----------------------
0,3l 47,-
0,5l 69,-
1l pet 138,- +7,-
-----------------------
12,2° FRACEK - LAGERF*CK - india pale leger, alk.5%,ibu30 - Novej ležák stylu India Pale Lager od Fracka ti nakope chuťový pohárky. Zapomeň na nudnej ležák do hasičský tomboly. Lagerf*ck je spodně kvašená šelma, co si oblékla chmelovej kabát a jde rozkopat dveře tvýho pivního světa. Vařeno jednormutovou dekokcí na podobným základu jako naše klasická jedenáctka (Plzeňský, Vídeňský a Carapils slady). Na hořkost jsme šoupli poctivej českej Premiant a do aroma pokračovali na novozélandský vlně… Motueka a hlavně Superdelic, toho je tam nejvíc. A proč jsme zvolili Superdelic? Protože jsme chtěli chmel, co není do lágeru žádná tuctovka. Tenhle novozélandskej ďábel přináší exotický ovoce, maliny, citrusovou marmeládu a špetku bonbónový šílenosti. Je to něco mezi tropickou dovolenou a punkovým koncertem – a přesně takovej má Lagerf*ck bejt. Nečekaný, divoký, ale furt poctivý pivo. Verdikt: Když se ležák zhulí a zapomene, že měl být v klidu.
-----------------------
9° ZLATÁ KRÁVA - CYCLIST BREAK - summer ale, alk.3,6%,ibu38
-----------------------
12° ZLOUN - PIVO JAKO KŘEN - křenový ležák, alk.5,6%,ibu?
0,3l 46,-
0,5l 66,-
1l pet 132,- +7,-
-----------------------
13° MADCAT - ONE HEART - ukrainian golden ale, alk.5,7%,ibu29 - Každé naše pivo je vždy trochu jako příběh. Příběh tohoto piva se začal psát s příchodem našeho podsládka Artema, který přinesl vlastní recepturu inspirovanou ukrajinskými kořeny. Základ tvoří poctivý sladový profil, obohacený o nakuřovaný slad, který přináší jemný závoj kouře a krásně zakulacené tělo. Ukrajinské chmely Alta a Zagrava dodávají jemně květinové aroma s dotekem bylin a ovoce. A nakonec špetka mletého koriandru – pro pikantní akcent, který zvýrazní sušší, hořké zakončení.
-----------------------
-----------------------
13° MÁŠA - australian ipa, alk.6%,ibu?
0,3l 51,-
0,5l 75,-
1l pet 150,-
-----------------------------------
7° COBOLIS - LUCKY BREW - session NEipa, alk.3,3%,ibu? - Zatím nejlehčí NEIPA od Cobolise s úžasnými chmely Brew1 a Idaho7
10,8° KOSA PRÉRIÍ - HOOKEŮV ZÁKLON - italian pilsner, alk.4,4%,ibu? - Hookeův záklon - pocta Robertu Hookeovi a oslava 70 let techniky v Liberci. Je to modernější pojetí ležáku - Italian Pilsner. Slad plzeňák s špetkou vídně a pšenice, kvasnice NovaLager pro čistý profil, nasycení vysoké. Prim tu hraje chmel - základní hořkost nižší (Premiant), ale o to více chmele do vířivky a na studeno (Mittelfrüh, Harmonie a Blanc). Vystupují chmelové a květinové tóny, je to dost svěží.
0,3l 45,-
0,5l 65,-
1l pet 130,- +7,-
-----------------------
12° ISAO - světlý ležák, alk.5%,ibu?
-----------------------
13° POTMEHÚD - SMaSH Sultana apa, alk.5,2%,ibu32 - Potmehúd SMaSH the Sultana je světlé svrchně kvašené nefiltrované a nepasterizované pivo stylu American Pale Ale. Jedná se o pivo z edice „Triple Single". Je vařeno jednostupňovou infuzí za použití pouze plzeňského sladu a chmeleno jenom americkým chmelem Sultana.
-----------------------
8° ŠVÁBÍN - KODAMA - session india pale lager, alk.3%,ibu27
-----------------------
14° HOPPYDOG - GORO - white ipa, alk.5,8%,ibu30 - White IPA Svěží, dobře pitelná pšeničná IPA v americkém stylu. Netradiční spojení pšeničného základu s americkými chmely. Toto netradiční spojení ještě umocňuje použití původem japonského chmele Sorachi Ace a Sabro jako „dry hopping“.
-----------------------
7° COBOLIS - LUCKY BREW - session NEipa, alk.3,3%,ibu? - Zatím nejlehčí NEIPA od Cobolise s úžasnými chmely Brew1 a Idaho7
-----------------------
-----------------------
12° VIK / BASE CAMP - MISTY ASCENT - session NEipa, alk.4,6%,ibu15 - Svěží session NEIPA uvařená ve spolupráci s podnikem Base Camp. Kromě ječného sladu jsme přidali i vysoký podíl pšenice a ovesných vloček, které dodají NEIPA krémovost a pocit hutnosti v ústech. Použité chmele Talus, Krush, Idaho7, Sabro a Cascade dodávají pivu komplexní tropické a citrusové tóny, ale také tóny melounu a kokosu.
-----------------------
11° VIK - Wai-iti / Riwaka new zealand session ipa, alk.4,6%,ibu38 - Svěží a lehká Session IPA s chmely Riwaka a Wai-iti v sobě nesou tóny citrusů, sladkého ovoce a příjemnou hořkost.
-----------------------
11° ALBRECHTICKÝ - PANKÁČ - apa, alk.4,1%,ibu?
-----------------------
9° TROLL - summer ale, alk.3,8%,ibu?
-----------------------
10° MUHU - HOROLEZEC KAUSCHKA - india pale lager, alk.4,2%,ibu?
-----------------------
12° HAKSNA - OUR LAGER - světlý ležák, alk.4,7%,ibu31
-----------------------
11° AVAR - JEDENÁCTKA - světlý ležák, alk.4,5%,ibu38
-----------------------
12° UHŘÍNĚVES - ALOIS KAZBEK - světlý ležák, alk.4,8%,ibu38
-----------------------
10° STÍN - RUNA - výčepní světlé, alk.3,7%,ibu25 - Slámová barva, lehký zákal, plné tělo. Použili jsem nesladovaný ječmen a rmutování upravili pro nižší prokvašení a díky tomu zůstalo tělo.
0,3l 37,-
0,5l 55,-
1l pet 110,- +7,-
-----------------------
12° ZLOUN - NIŽBORSKÝ - světlý ležák, alk.5,6%,ibu?
-----------------------
6° VOLT - PŘEVODNÍK - Amerikan Light Ale, alk.2%, ibu45
0,3l 43,-
0,5l 62,-
1l pet 124,- +7,-
-----------------------
13° SIBEERIA - HOP ELIXÍR - Riwaka/cryo Simcoe/HBC586 session NEipa, alk.4,9%,ibu?
-----------------------
13° SIBEERIA - HOP ELIXÍR - Idaho7/Talus/Mosaic/El Dorado session NEipa, alk.4,9%,ibu?
-----------------------
14° SIBEERIA - OBSERVING OWL - Kohia Nelson/Nelson Sauvin/Rakau cold ipa, alk.6,4%,ibu? - V Cold IPA hraje hlavní roli chmel. Základ je světlounký s potlačenou sladovostí, čemuž pomáhá hluboké prokvašení, a spodní kvašení zajišťuje čistý kvasný profil. Jako chmelová superstar této Cold IPA zazáří především Kohia Nelson, blend novozélandských chmelů Nelson Sauvin a Rakau a sušené mučenky. To přirozeně implikuje výrazné aroma passion fruit společně s citrusy a růžovým grapefruitem.
-----------------------
13° SIBEERIA / HOP HEMEL (belg) - HOP DIGGER - ipa, alk.6%,ibu? - West Coast IPA s českými chmely je oficiálním pivem letošního belgického festivalu The Beer Experience. Uvařili jsme ho v Praze společně s pivovarníky z Brouwerij de HopHemel, kteří za námi přijeli z Hasseltu ve Flandrech. Použitými chmely v tomto receptu jsou hlávkový Summit, společně s odrůdami Juno, Jupiter, Saturn a Pluto.
-----------------------
11° BEER FACTORY - třírmutový světlý ležák, alk.4,5%,ibu35
0,3l 43,-
0,5l 62,-
1l pet 124,- +7,-
-----------------------
6° VOLT - PŘEVODNÍK - Amerikan Light Ale, alk.2%, ibu45
0,3l 43,-
0,5l 62,-
1l pet 124,- +7,-
-----------------------
13° ALBERT MICHLER - TRINITY - west coast ipa, alk.6,1%,ibu?
0,3l 53,-
0,5l 79,-
1l pet 158,- +7,-
-----------------------
11,4° POLIČKA - OTAKAR - světlý ležák, alk.4,5%,ibu26
0,3l 32,-
0,5l 44,-
1l pet 88,- +7,-
-----------------------
10,8° KOSA PRÉRIÍ - HOOKEŮV ZÁKLON - italian pilsner, alk.?%,ibu?
0,3l 45,-
0,5l 65,-
1l pet 130,- +7,-
-----------------------
14° O.SKAR - ORANGE DEER - ipa, alk.6%,ibu60
0,3l 51,-
0,5l 75,-
1l pet 150,- +7,-
-----------------------
10° KROČEHLAVY - KLADENSKÉ SVĚTLÉ - výčepní světlé, alk.4,2%,ibu31
0,3l 40,-
0,5l 57,-
1l pet 114,- +7,-
-----------------------
11,4° KLENOT - KAZBEK - světlý ležák, alk.4,5%,ibu35
0,3l 39,-
0,5l 55,-
1l pet 110,- +7,-
-----------------------
11° ALBERT MICHLER - TREJL - Pale Ale, alk.4,7%,ibu?
-----------------------
11° ALBERT MICHLER - ALTVATER - světlý ležák, alk.4,6%,ibu?
-----------------------
11° BEER FACTORY - třírmutový světlý ležák, alk.4,5%,ibu35
0,3l 43,-
0,5l 62,-
1l pet 124,- +7,-
-----------------------
11° GARP 410 - session ipa, alk.4,7%,ibu38
0,3l 47,-
0,5l 69,-
1l pet 138,- +7,-
-----------------------
14° O.SKAR - ORANGE DEER - ipa, alk.6%,ibu60
0,3l 51,-
0,5l 75,-
1l pet 150,- +7,-
-----------------------
12° POSTŘIŽINY - HRABALŮV LEŽÁK - světlý ležák, alk.5,2%,ibu30
0,3l 37,-
0,5l 52,-
1l pet 104,- +7,-
-----------------------
11° KOUSEK PIVA - KOUSEK JEDENÁCTKY - světlý ležák, alk.4,7%,ibu35
0,3l 41,-
0,5l 59,-
1l pet 118,- +7,-
-----------------------
12° PIVOVAR 66 (Sosnová) - světlý ležák, alk.4,9%,ibu30
0,3l 43,-
0,5l 62,-
1l pet 124,- +7,-
-----------------------
12° PIVOVAR 66 (Sosnová) - VICTORIA - india pale lager, alk.4,8%,ibu40
0,3l 47,-
0,5l 69,-
1l pet 138,- +7,-
-----------------------
14° PIVOVAR 66 (Sosnová) - PUMPAŘKA - west coast ipa, alk.5,3%,ibu66
0,3l 51,-
0,5l 75,-
1l pet 150,- +7,-
-----------------------
15° COBOLIS - EVERGLADES - ipa, alk.6,7%,ibu?
0,3l 55,-
0,5l 82,-
1l pet 164,- +7,-
-----------------------
15° VOLT - BATERKA - ipa, alk.6,2%,ibu60
0,3l 51,-
0,5l 75,-
1l pet 150,- +7,-
-----------------------
12° VOLT - ZDROJ - světlý ležák, alk.5%,ibu45 - Tento spodně kvašený hořký český ležáček prostě musíte ochutnat! Hlavní vlastnosti: velmi dobře vyvážená plnost a pitelnost s vyšší hořkostí, tak jak to ve Voltu máme rádi. Tohle tekuté zlato je pravdu poctivé zboží, dvanáctka jak se patří.
-----------------------
10° MADCAT - Mango-Piña-Coco Sour, alk.4%,ibu?
-----------------------
13° VOLT - PROTINOŽEC - australian pale ale, alk.6%,ibu28
0,3l 49,-
0,5l 72,-
1l pet 144,- +7,-
-----------------------
12° COBOLIS - PRAOTEC - světlý ležák, alk.4,6%,ibu?
0,3l 43,-
0,5l 62,-
1l pet 124,- +7,-
-----------------------
11° COBOLIS - NEVADA - apa, alk.4,2%,ibu33
0,3l 43,-
0,5l 62,-
1l pet 124,- +7,-
-----------------------
15° ZICHOVEC - JUICY LUCY - NEipa, alk.6,5%,ibu50 - Juicy Lucy je první New England IPA, kterou jsme kdy u nás uvařili. Od té doby jsme si tento styl zamilovali. Pro piva tohoto stylu je typické opravdu vysoké množství použitého aromatického chmele v pozdních fázích výroby, za účelem dosažení maximální ovocné vůně a chuti. A díky tomuto procesu je možné hořkost stále držet na uzdě. Dále se používají ovesné vločky, které zjemní strukturu těla. Pivo je pak krásně sametové a napohled lehce kalné. V chuti i vůni Juicy Lucy naleznete tóny žlutých melounů, zralého manga a broskví.
0,3l 58,-
0,5l 90,-
1l pet 180,-+7,-
-----------------------
12° RADOUŠ - CZECH MODERN LAGER - světlý ležák, alk.4,8%,ibu35 - Slavná odrůda Žateckého poloraného červeňáku získala v poslední době několik sourozenců,kterými jsme se rozhodli masivně nachmelit toto pivo. Jsou jimi odrůdy Saaz Shine, Saaz Comfort, Saaz Brilliant.
0,3l 43,-
0,5l 62,-
1l pet 124,-+7,-
-----------------------
10° STÍN - RUNA - výčepní světlé, alk.3,7%,ibu25 - Slámová barva, lehký zákal, plné tělo. Použili jsem nesladovaný ječmen a rmutování upravili pro nižší prokvašení a díky tomu zůstalo tělo.
0,3l 37,-
0,5l 55,-
1l pet 110,- +7,-
-----------------------
11° FALKENŠTEJN - SVĚTÁK - světlý ležák, alk.4,5%,ibu36
0,3l 38,-
0,5l 57,-
1l pet 114,- +7,-
-----------------------
11° SIBEERIA - LIQUID LUCK - apa, alk.4,3%,ibu? - Klasický americký pale ale - pivo tak jednoduché, že v něm všechno musí být správně vyladěné. Aroma, pitelnost, hořkost. Spojili jsme proto několik nových i starých amerických odrůd se špičkovým místním humnovým sladem a vytvořili pivo, které doufáme, že se stane první volbou, když dojde na čepovaný půllitr chmeleného ejlu.
-----------------------
11° SIBEERIA / HUMAN ROBOT (USA) - MARCH TO THE SEA - dry hopped kölsch, alk.4,8%,ibu? - Spolupráce s pivovarem Human Robot, mistry ležáků z Philadelphie. Náš dry hopped Kölsch je za studena bohatě nachmelený odrůdami Nelson Sauvin (Bliss) a Eclipse, a navíc jsme při horkém přečerpávání do fermentoru přidali velkou dávku Amarilla přímo do mladiny. Výsledkem je lehký, svěží a citrusový zážitek z pití, který nám umožnil vyzkoušet nové zajímavé techniky přidávání chmele a dále rozvíjet a vylepšovat naše dry hopped ležáky.
-----------------------
12° SIBEERIA - italian pilsner, alk.5,1%,ibu? - Okouzlující tanec květinových a bylinných tónů, který přináší použití výrazného chmele Aurora, pečlivě vybraného, aby povznášel vaše smysly.
-----------------------
15° SIBEERIA - GRAPEFRUIT LOLLIHOP - west coast ipa, alk.6,6%,ibu? - Ochucená verze Lollihopu. Citrusová bomba s hořkostí grepové kůry a šťavnatostí grepové dužiny. Charakter doplňují tóny pomerančů a tropického ovoce.
-----------------------
12° ČERNOKOSTELECKÁ - VYCPANÁ VYDRA - světlý ležák, alk.4,5%,ibu35
0,3l 41,-
0,5l 62,-
1l pet 124,- +7,-
-----------------------
15° MADCAT - WEST IN THE BEST - west coast ipa, alk.6,3%,ibu? - Old school nefiltrovaná West Coast IPA v novém hávu. Řádně nachmelená a voňavá IPA s US chmely Simcoe a Citra. Naprosto skvělá kombinace síly a hořkosti
-----------------------
12° ZICHOVEC - KRAHULÍK - světlý ležák, alk.5,1%,ibu39
0,3l 41,-
0,5l 62,-
1l pet 124,- +7,-
-----------------------
12° OVIPISTÁN - PRZIDENT - světlý ležák, alk.5,2%,ibu46 - Ovipistánská pocta největšímu českému vynálezu. Hořký zlatavý ležák řádně chmelený tradičními českými chmely.
0,3l 43,-
0,5l 65,-
1l pet 130,- +7,-
-----------------------
11° OVIPISTÁN - PREMIÉR- světlý ležák, alk.4,5%,ibu44 - Lehčí a skvěle pitelný ovipistánský ležák českého typu jen z plzeňského sladu a s výraznou specifickou hořkostí české chmelové odrůdy Kazbek.
0,3l 41,-
0,5l 62,-
1l pet 124,- +7,-
-----------------------
17° ZICHOVEC/RAVEN - MANGO STICKY RICE - milkshake NEipa, alk.7%,ibu40 - V kooperaci s pivovarem Raven jsme uvařili NEIPA, která by měla připomínat známý asijský desert (mango sticky rice). Jak je již zvykem, chmelem se nešetřilo plus jsme do piva přidali mango, kokos, rýži, ovesné vločky a laktózu.
-----------------------
17° ZICHOVEC - NECTAR OF HAPPINESS - NEipa, alk.7%,ibu60 - Nejprodávanější new england ipa pivovaru. V chuti i vůni výrazné tóny ananasu, manga a žlutého melounu.
-----------------------
11,8° ANTOŠ - světlý ležák, alk.4,7%,ibu32
0,3l 39,-
0,5l 59,-
1l pet 118,- +7,-
-----------------------
12,4° NACHMELENÁ OPICE - SUN - apa, alk.5,2%,ibu36
0,3l 45,-
0,5l 69,-
1l pet 138,- +7,-
-----------------------
12° TOPOLSKÝ EXTRA CHMELENÝ - světlý ležák, alk.5%,ibu37
0,3l 41,-
0,5l 62,-
1l pet 124,- +7,-
-----------------------
0° ZDISLAVKA - jahodová limonáda, alk.0%,ibu?
0,3l 42,-
0,5l 60,-
1l pet 120,- +7,-
-----------------------
11° HENDRYCH - H11 - světlý ležák, alk.4,7%,ibu48
0,3l 41,-
0,5l 59,-
1l pet 118,- +7,-
-----------------------
11,8° ANTOŠ - světlý ležák, alk.4,7%,ibu32
0,3l 41,-
0,5l 59,-
1l pet 118,- +7,-
-----------------------
13° ALBERT MICHLER - TRINITY - west coast ipa, alk.6,1%,ibu?
11° ALBERT MICHLER - TREJL - Pale Ale, alk.4,7%,ibu?
13° ALBERT MICHLER - BAYWATCH - New Zealand NEipa, alk.6%,ibu20
11° ALBERT MICHLER - EJLDORADO - Hazy Pale Ale, alk.5%,ibu25
9° ALBERT MICHLER - summer Ale, alk.3,7%,ibu?
12° ALBERT MICHLER - session ipa, alk.4,5%,ibu56
11° ALBERT MICHLER - ALTVATER - světlý ležák, alk.4,6%,ibu?
11° TOPOLSKÁ JEDENÁCTKA - světlý ležák, alk.4,5%,ibu50 - Naše jednáctka je odlišná od světlé 10 a 12. Je kořenitější a její hořkost je výraznější. Může za to kombinace českých chmelů Agnus a Rubín. Slad: plzeňský, vídeňský
0,3l 39,-
0,5l 59,-
1l pet 118,- +7,-
12° COBOLIS - PRAOTEC - světlý ležák, alk.4,6%,ibu?
0,3l 43,-
0,5l 62,-
1l pet 124,- +7,-
12° ČERNÝ POTOKA - HERCULES - Nelson/Enigma/Citra session cold ipa, alk. 5,3 % - Session cold IPA s kombinací chmelů Nelson Sauvin, Enigma a Citra, díky kterým narazíte na tóny hroznového vína, angreštu a manga.
0,3l 51,-
0,5l 75,-
1l pet 150,- +7,-
14° COBOLIS - single hop Saaz Saturn Ale (čerstvý experimentální chmel Saturn), alk.6,2%,ibu?
13° COBOLIS - ZELENÝ ODPADLÍK - Brut Ipa (čerstvý chmel Saturn + Ceres), alk.7,1%,ibu?
11,6° BŘEVNOV - NACHMELENÝ BENEDICT - india pale lager (ležák chmelený am. a uk chmely), alk.4,7%,ibu40