Dnes na čepu
Dnes na čepu:
1. Pípa:
15° RAVEN - HAY-Z-WAVE - NEipa - alk. 6,1%, IBU 30 - za 74,- za půllitr / nebo + 7,- za litrovou pet láhev
2. Pípa:
12° FALKON - MIKROKOSMOS - DDH session ipa - alk. 5%, IBU ? - za 64,- za půllitr / nebo + 7,- za litrovou pet láhev
3. Pípa:
12° ZICHOVEC - raspberry sour Ale, alk. 5,1%, IBU ? - za 77,- za půllitr / nebo + 7,- za litrovou pet láhev
4. Pípa:
13° ČESTMÍR - MURDERWORKS - ipa, alk. 5,7%, IBU 47 - Citra, Mosaic, Magnum, pale ale, red x, mnichovský, carapils, kyselý, US-05. Americká IPA, původně vařená jako jednorázovka pro Obscene Extreme Fest. Měla úspěch a tak vaříme celoročně - za 66,- za půllitr / nebo + 7,- za litrovou pet láhev
5. Pípa:
11,8° OPAT - mandarinkové, alk. 4,8%, IBU 29 - za 39,- za půllitr / nebo + 7,- za litrovou pet láhev
6. Pípa:
11,2° KLÁŠTER - světlé, alk. 4,6%, IBU 23 - za 34,- za půllitr / nebo + 7,- za litrovou pet láhev
7. Pípa:
(brzy se obsadí)
----------------------------------------------------------------------------------------
V pátek 2.10. jako již tradičně každý první a poslední pátek v měsíci, se narazí v 15.00 aktuální NEipa z pivovaru Sibeeria, tato:
15° SIBEERIA - ZÁŘÍ - NEipa, alk. 5,7%, IBU ? - Zářijová NEIPA je chmelemá Amarillem a Mosaicem a voní po citrusech (grapefruit). V chuti pak najdeme tóny peckového ovoce (meruněk), tropického ovoce (meloun), angreštu a hroznů. Na patnáctku má díky nižšímu prokvašení příjemný obsah alkoholu a plnější hutné tělo
...a k tomu se budou 2.10. až 4.10. na dalších pěti pípách v rámci akce: "PŘEDKRM PŘED VÍKENDOVÉM ZELENÉM SÁNÍM" točit piva z čerstvě sklizeného, zeleného chmele. (chmel se natrhá na chmelnici, rychle se odveze do pivovaru a nanejvýš několik hodin po sklizni se z něj vaří pivo - proto jsou tyto piva "FRESH" a každý rok o ně zájem vysoce stoupá) Jen u nás v Azylu je dostanete po tři říjnové víkendy, kde se vystřídá 16 pivovarů s cca 20ceti druhy :)
Těchto pět pivovarů se tedy v pátek 2.10. v 15.00 narazí:
(pivovary a druhy piv se včas dozvíte)
Víkend 16.10. až 18.10. se na sedmi pípách budou v rámci akce: "VÍKENDOVÉ ZELENÉ SÁNÍ" točit pouze piva z čerstvě sklizeného, zeleného chmele. (chmel se natrhá na chmelnici, rychle se odveze do pivovaru a nanejvýš několik hodin po sklizni se z něj vaří pivo - proto jsou tyto piva "FRESH" a každý rok o ně zájem vysoce stoupá) Jen u nás v Azylu je dostanete po tři říjnové víkendy, kde se vystřídá 16 pivovarů s cca 20ceti druhy :)
Těchto sedm pivovarů se tedy v pátek 16.10. v 15.00 narazí:
(pivovary a druhy piv se včas dozvíte)
Víkend 23.10. až 25.10. se na pěti pípách budou v rámci akce: "VZPOMÍNKA NA VÍKENDOVÉ ZELENÉ SÁNÍ" točit pouze piva z čerstvě sklizeného, zeleného chmele. (chmel se natrhá na chmelnici, rychle se odveze do pivovaru a nanejvýš několik hodin po sklizni se z něj vaří pivo - proto jsou tyto piva "FRESH" a každý rok o ně zájem vysoce stoupá) Jen u nás v Azylu je dostanete po tři říjnové víkendy, kde se vystřídá 16 pivovarů s cca 20ceti druhy :)
Těchto pět pivovarů se tedy v pátek 16.10. v 15.00 narazí:
(pivovary a druhy piv se včas dozvíte)
----------------------------------------------------------------------------------------
V pátek 13.11. jako již tradičně každý PÁTEK TŘINÁCTÉHO budou na všech sedmi pípách naraženy samé třináctky. A to napříč pivními styly... těšte se :)
Tyto třináctky:
----------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------
Dále se budou různě za sebou narážet tato piva:
?° FREIGEIST BIERKULTUR - MISS CALIFORNIA - imperial ipa (D), alk. 8%, IBU 45 Freigeist Bierkultur je německý pivovar, kde sládek Sebastian Sauer vaří velmi speciální piva. Často a rád dělá pivní styly, které jsou již skoro zapomenuté a snaží se jim navrátit jejich slávu. Nebojí se použít neobvyklé postupy a suroviny a díky tomu vytváří piva, jako nikdo jiný. Toto pivo přivezli z říše sládci ze Sibeerie, Sebastian je totiž jejich kamarád a v minulosti s nimi uvařil několik várek a výsledek byl vždy dechberoucí....
11° MALEŠOV - apa - alk. 4,7%, IBU 55
11,8° OPAT - mandarinkové, alk. 4,8%, IBU 29
15,2° RUDOHOR - BITTCOIN REBELLIUM - ipa, alk. 6,7%, IBU 75
12° ZICHOVEC - raspberry sour Ale, alk. 5,1%, IBU ?
17° ZICHOVEC - NECTAR OF HAPPINESS - double NEipa, alk. 7%, IBU 35
15° CLOCK - STELLA - sour ipa, alk. 6,5%, IBU 35 - Zlatá barva a nižší bílá pěna, pivo čiré. Aroma zralých broskví, manga a papáji. Středně plné sladové tělo s výraznou kyselinkou a chutí peckovitého ovoce. Doznívání hořké s tóny grepové kůry. Štavnaté a osvěžující. Double dry-hop chmely Sabro a Galaxy. Vyrobeno metodou kettle-souring.
11° SIBEERIA - SEA BUCKTHORM A MANGO SORBET- berliner weisse / sour Ale, alk. 4,4%, IBU ? - Sea Buckthorn Sorbet je osvěžující kyselé pivo s obrovským množstvím rakytníku řešetlákového, který zvýrazňuje kyselost, a manga, které naopak dodává sladkost a tropické tóny.
11,4° POLIČKA - OTAKAR - světlé, alk. 4,5%, IBU 26
11,2° ČERNÁ HORA - PÁTER - světlé, alk. 4,4%, IBU 24
11,2° KLÁŠTER - světlé, alk. 4,6%, IBU 23
10° ALBRECHT - světlé, alk. 4,0%, IBU 25
---------------------------------------------------------------------------------------
!!! S tímto naprosto skvělým pivovarem Sibeeria Craft Brewery jsme se domluvili na naprosto přesném a pravidelném čepování jejich NEipa piv na Azyláckých pípách - každý PRVNÍ a POSLEDNÍ PÁTEK v měsíci se narazí vždy v 15.00 jejich úplně nová NEIPA !!!......
......pivovar každý měsíc uvaří jinou New England IPA, kde společnými jmenovateli budou čerstvost a skvělé chmely. Tak že teď aktuálně poslední únorový a první březnový pátek se narazí NEIPA s názvem Únor, poslední březnový a první dubnový pátek se narazí NEIPA s názvem Březen, poslední dubnový a první květnový pátek se narazí NEIPA s názvem Duben atd.... atd....,