V další dny a týdny máme pro vás na čep nachystaná tato piva:
(pouze ty tučně napsaná)
11° AGENT - MOVES - ananas & kiwi SOUR, alk.4,2%,ibu10
11° ČERNÁ HORA - HOŘKÁ - světlý ležák, alk.4,5%,ibu?
1l pet 98,-+7,-
12° AXIOM - IDEADOR - pomer. kůra/citr. kůra/kardamom/jalovec/limetka GOSE, alk.4,5%,ibu?
14° COBOLIS - REICHSTAG SAUERKIRSCHE - višňový SOUR, alk.5,5%,ibu?
12° ČERNOKOSTELECKÝ - KYSELÁTKO - ostružina/malina SOUR, alk.4,5%,ibu7
10° FALKENŠTEJN - ICH BIN SAUER - malinové GOSE, alk.4%,ibu12
10° FALKENŠTEJN - ICH BIN SAUER - mango/limetka GOSE, alk.4%,ibu12
11° GARP 811 - malinové SOUR, alk.4,2%,ibu5
10° MATUŠKA - KYSELÁ MÁŇA - malinové GOSE, alk.4,4%,ibu15
15° MAZÁK - MILFORD SOUND - CIP076/Rhapsody NEipa, alk.6,5%,ibu?
10° MAZÁK - guava SOUR, alk.4,3%,ibu?
15° NACHMELENÁ OPICE - PASTRY KYSELÁČ - malina & rybíz & vanilka SOUR, alk.4,8%,ibu12
13,5° NACHMELENÁ OPICE - NECTARON - single hop Nectaron NEipa, alk.5,4%,ibu40
12° OBORA - PHILADELPHIA - mango & maracuja SOUR, alk.3,9%,ibu9
15° RAVEN - NEVER AGAIN Vol.6 - NEipa, alk.6,1%,ibu?
15° NEPOMUCEN (Polsko)/UPSIDE DOWN (Polsko/Cz) - SMOOTHIE BOWL: jahody & marcipán - pastry SOUR,, alk.6,5%,ibu?
12° SIBEERIA - yuzu/ananas GOSE, alk.4,8%,ibu?
11° SIBEERIA - BLACKURRANT SORBET - černý rybíz SOUR, alk.3,9%,ibu?
13° STERN - TIKI - Riwaka/Motueka session HAZY ipa, alk.5,4%,ibu20
15° STRAHOV - ANTIDEPRESANT - fresh Citra & fresh Simcoe HAZY black ipa, alk.5,8%,ibu?
15° VOLT - NEON - Citra/El Dorado/Galaxy NEipa, alk.7%, ibu?
0° ZDISLAVKA - mango/maracuja LIMO, alk.0,0%,ibu?
11° THRILLS - I'M SORRY YOU FEEL THAT WAY - El Dorado + Nelson Sauvin session ipa, alk.4,4%,ibu?
-----------------------------------------------
12° THRILLS - STRATA BUT LUCKY - Strata + cryo Citra ipa, alk.4,7%,ibu?
-----------------------------------------------
11,9° KOSA PRÉRIÍ - HOOKEŮV ZÁKLON - světlý ležák, alk.5%,ibu? - Fakultní Hookeův Záklon ve verzi s chmelem Saphir. Ke květům a louce se přidává jemná citrusová linka.
-----------------------------------------------
12° THE BARN - DIVERSITY - milkshake NEipa, alk.4,2%,ibu25
-----------------------------------------------
14° COBOLIS - REICHSTAG APRIKOSE - meruňkový sour, alk.5,5%,ibu?
-----------------------------------------------
14° VIK - GUARDIAN OF THE OCEAN - NEipa, alk.5,8%,ibu25 (benefiční pivo na Sea Shepherd)
-----------------------------------------------
-----------------------
17° BARN/FALKON - UMMAGUMMA BETA - triple NEipa, alk.6,5%,ibu25 - Nová vylepšená verze naší Triple dry hopped NEIPA (Cryo pop, Riwaka, Sabro) jeden z našich bestsellerů, ocenění: 1. místo jarní cena českých sládků
-----------------
12° VOLT - ELEKTRON - new zealand pale ale, alk.5%,ibu34
-----------------------
16° THE BARN - BARNEY´S ODYSSEY - single hop Rhapzody NEipa, alk.6,5%,ibu25
------------------
12,8° OBORA - ALE NE! - session NEipa, alk.5,5%,ibu6
-----------------------
11° ZICHOVEC / NOVA RUNDA (chorv) - FLIP FLOP ACADEMY - lemon/pomegranate GOSE, alk.4,6%,ibu?
-----------------------
12° ZICHOVEC - PASSION FRUIT SOUR, alk.5,1%,ibu5
12° GARP 421 - HAZY IPA, alk.4,8%,ibu29
-----------------------
11° GARP 811 - malinové SOUR, alk.4,2%,ibu5
-----------------------
11° MADCAT - JEDENÁCTKA - světlý ležák, alk.4,5%,ibu? - Poprvé uvařeno jako festivalové pivo pro 27. ročník Mezinárodního festivalu dokumentárních filmů v Jihlavě. Zachutnalo Vám, tak v jeho vaření pokračujeme. Je to jedenáctka s nižší hořkostí a plným sladovým tělem. Pro komplexní zážitek je nachmelená odrůdami Magnum a Sládek.
-----------------------
13° LOMNICE - MÄRZEN - (ležák), alk.?%,ibu? - Märzen je tradiční německý spodně kvašený ležák, který má své kořeny v Bavorsku. Jeho název znamená „březnové pivo“ – historicky se vařil na jaře a nechával dozrávat až do podzimu. Vyznačuje se plnou, bohatou sladovou chutí s příjemnými tóny čerstvého chleba, medu a oříšků, které doplňuje jemná a vyvážená hořkost. Kulaté, harmonické a krásně pitelné pivo pro milovníky poctivých tradičních ležáků
-----------------------
13° STÍN - KOVLAD - světlý ležák, alk.5,1%,ibu37
---------------
11° VINOHRADSKÁ 11 - světlý ležák, alk.4,5%,ibu?
---------------
11° DALEŠICKÁ 11 - světlý ležák, alk.4,5%,ibu?
12° STADIONER Kout n/Š - PROFESOR - světlý ležák, alk.5,1%,ibu?
13° STADIONER Kout n/Š - MAORIHEAD - india pale lager, alk.5,6%,ibu?
----------------
11° SIBEERIA - LIQUID LUCK - apa, alk.4,3%,ibu? - Klasický americký pale ale - pivo tak jednoduché, že v něm všechno musí být správně vyladěné. Aroma, pitelnost, hořkost. Spojili jsme proto několik nových i starých amerických odrůd se špičkovým místním humnovým sladem a vytvořili pivo, které doufáme, že se stane první volbou, když dojde na čepovaný půllitr chmeleného ejlu.
0,3l 53,-
0,5l 77,-
1lpet 154,-+7,-
---------------
12° SIBEERIA - yuzu/pineapple GOSE, alk.4,8%,ibu?
---------------
11° VIK - FUSION - světlý ležák, alk.4,2%,ibu40 - Klasický pivní styl postavený na novém hybridním kmenu kvasnic Saccharomyces pastorianus, který byl vytvořen k výrobě čistých ležáků s výraznými chuťovými vlastnostmi, chuťový profil je velmi čistý s mírnými estery. Je přítomen enzym β-glukosidáza, který podporuje biotransformaci chmele a dokáže zvýraznit aroma a chuť chmele. Samotné chmelení je založeno na směsi experimentálních odrůd chmelů v posledních fázích selekcí. Unikátní, přesně stanovená směs nových kříženců, kde jsou v kompozici odrůdy, které jsou ve varních zkouškách a budou vstupovat do registračního procesu.
---------------
11° SIBEERIA - BLACKURRANT SORBET - černorybízové SOUR, alk.3,9%,ibu?
---------------
11° SIBEERIA - MODUS - světlý ležák, alk.4,5%,ibu? - Saaz Shine je relativně nová česká chmelová odrůda, jež, kromě příjemně doznívající hořkosti a tradičního aroma žateckého chmele, přináší i lehkký závan jemné vůně citrusů. Jako v podstatě jediný chmel jsme ho použili v předkládaném ležáku, spíše světlém a svěžím, ve kterém jeho rafinované aroma krásně vynikne.
---------------
12° SIBEERIA - GLADYS - světlý ležák, alk.5,1%,ibu? - Čistý, svěží a maximálně pitelný – náš Gluten-Free Pilsner staví na poctivých základech českého ležáku, ale bez lepku. Vařený tradičním postupem s důrazem na rovnováhu nabízí plné sladové tělo, jemnou chmelovou vůni a příjemnou, dlouze doznívající hořkost. Klasicky laděný ležák v moderním, lehkém provedení.
---------------
11° ZICHOVEC / NOVA RUNDA (chorv.) - FLIP FLOP ACADEMY - lemon/pomegranate GOSE, alk.4,6%,ibu?
-----------------------
12° ZICHOVEC - ROBIN - apa, alk.5,1%,ibu?
-----------------------
12° ZICHOVEC - MOSAIC - apa, alk.5,1%,ibu43
-----------------------
15° RAVEN - GUNSLINGER - ipa, alk.6,4%,ibu?
1lpet 158,-+7,-
-----------------------
12° CLOCK - apa, alk.5,2%,ibu35
-----------------------
14° CLOCK - TWIST - american red ipa, alk.5,8%,ibu60
1lpet 158,-+7,-
-----------------------
11° CLOCK - GLEE - cryo Mosaic gluten free pale ale, alk.4,8%,ibu30
1lpet 146,-+7,-
-----------------------
12° RAVEN - BOHEMIAN PILSNER - světlý ležák, alk.5,1%,ibu34
-----------------------
11° RAVEN - TROPIC EDGE - apa, alk.4,7%,ibu40
-----------------------
11° RAVEN - SUMMER - single hop Citra session ipa, alk.4,7%,ibu?
0,3l 52,-
0,5l 75,-
1lpet 150,-+7,-
-----------------------
11° RAVEN - SUMMER - single hop Galaxy session ipa, alk.4,7%,ibu?
0,3l 52,-
0,5l 75,-
1lpet 150,-+7,-
-----------------------
10° RAVEN - COLDFEST 2026 - cold session ipa, alk.4,1%,ibu?
-------------------
12° LOMNICE - single hop Motueka ipa, alk.5,1%,ibu35
-------------------
12° LOMNICE - single hop Citra ipa, alk.5,1%,ibu35
1lpet 146,-+7,-
------------------------
10° LOMNICE - summer ale, alk.4,1%,ibu32
--------------------
11° LOMNICE - světlý ležák, alk.4,4%,ibu33
20° CHROUST - MERUŇKOVÝ KNEDLÍK - meruňkový pastry sour, alk.6%,ibu? - Představte si ten skvělý ovocný vnitřek kynutého knedlíku plný zralých šťavnatých lehce kyselých meruněk. K tomu posypka z tvarohu, vanilkového cukru a trochu skořice navrch. Tak přesně tohle si můžete dát ve svěží podobě a do skleničky. A ani k tomu nepotřebujete babičku, aby na knedlíky zadělala.
12° KLENOT - lime & kiwi gose, alk.4,8%,ibu?
1lpet 178,-+7,-
---------------
11° VALEČ - HUJAJA - herbal gose, alk.4,9%,ibu? - Jedním z valečských příspěvků k radostem letošního jara a léta je toto bylinné gose, vrcholně pitelné a svěží, příznačně minerální, tak akorát kyselé, s vůní babiččiny, ba i dědečkovy zahrádky. Za aromaty letošního ročníku stojí stejně jako vloni nať z černého rybízu, a dále meduňka s obligátním koriandrem, jež poskytují citrusovou svěžest. Pryskyřičná hloubka vyvěrá z plodů červeného jalovce. Hujaja je nebetyčně atraktivní analogií jaře břeskného života.
1lpet 178,-+7,-
---------------
18° RAVEN - PEAR SPECULOOS - hruškové pastry sour, alk.6,4%,ibu?
0,3l 66,-
0,5l 99,-
1l pet 198,- + 7,-
----------------
11° GARP 811 - raspberry SOUR, alk.4,2%,ibu5
1l pet 170,- +7,-
-----------------------
12° THE BARN - GOSEBUMPS - hruška/skořice GOSE, alk.4,5%,ibu10
-----------------------
12° THE BARN - GOSEBUMPS CITRUS FUSION - pomeranč/mandarinka/calamansi GOSE, alk.4,5%,ibu10
0,3l 66,-
0,5l 99,-
1l pet 198,- + 7,-
12° THE BARN - GOSEBUMPS - malina/višeň GOSE, alk.4,5%,ibu10
0,3l 66,-
0,5l 99,-
1l pet 198,- + 7,-
-----------------------
12° THE BARN - BLUE LAGON - ice cream pastry sour (zmrzlina, curacao, limetka), alk.4,5%,ibu8
0,3l 66,-
0,5l 99,-
1l pet 198,- + 7,-
-----------------------
11° ZÁHORA - SILK ROAD GOSE s růžovým pepřem, ibiškem, koriandrem, limetkovým, malinovým, calamansi a yuzu pyré, alk.5%,ibu?
1lpet 178,-+7,-
-----------------------
10° KLENOT - coffe & raspberry sour, alk.3,7%,ibu? - Kyseláč s brazilským coldbrew a malinovým pyré
-----------------------
12° KLENOT - lime & kiwi gose, alk.4,8%,ibu?
-----------------------
11° Létající pivovar BREWNICORN - Pink Guava & Peach - sour, alk.5%,ibu? Hravé ovocné kombo. Tenhle vyladěný kyseláč spojuje svěží kyselost s exotickým ovocným charakterem. Růžová guava a broskve dodávají pivu lehce oranžovorůžový odstín a šťavnatost ve vůně i chuti. V pivu se potkává příjemná kyselost s hebkou sladkostí zralé broskve a tropickým nádechem guavy. S každým douškem se dostaví osvěžení a čirá radost z této hravé ovocné kombinace.
1lpet 178,-+7,-
11° PIONEER - SOUR POP 1 DOUBLE CHERRY - višně/třešně sour, alk.4,5%,ibu? - Ovocný Sour Ale s výraznou dávkou višní a třešní, které mu dodávají šťavnatý a plný ovocný projev. Višeň přináší typické aroma a lehce pikantní tón, třešeň zase kulatost a jemnou sladkost. To vše stojí na přirozené kyselosti piva, která ovocné chutě krásně zvýrazňuje. Výsledkem je lehké, osvěžující pivo s intenzivním ovocným charakterem a krásně rubínovou barvou.
---------------
13° MEDVĚD - HOPBIT - IPL (india pale lager), alk.5,5%,ibu?
0,3l 50,-
0,5l 71,-
1lpet 142,-+7,-
----------------
12° SIBEERIA / ALEFARM (Dánsko) - STELLAR OBSERVATIONS - cold ipa, alk.5,2%,ibu? - Společně s kamarády z Alefarm Brewery jsme uvařili suchou, čistou a příjemně hořkou Cold IPA s výraznou chmelovou aromatikou. V hlavní roli se představují Krush, Simcoe a Chinook, které přinášejí kombinaci pryskyřičných, lehce „dank“ tónů spolu s klasikou v podobě borovice, mandarinky a grapefruitu. Tato várka pro nás byla zároveň ideální příležitostí vyzkoušet novinku od Yakima Chief Hops – Frozen Fresh Cryo, tedy chmely zpracované metodou Cryo ihned po sklizni. Díky tomu vyniká jejich maximálně čerstvý projev i v dry hopu a pivo tak získává ještě intenzivnější a živější aromatiku.
1lpet 150,-+7,-
----------------
8° ČTYŘI LÍPY Libáň - EXPAND - APL (american pale lager), alk.2,8%,ibu?
1lpet 130,-+7,-
-----------------
10° GARP 300 - IPL (india pale lager), alk.4,1%,ibu20
0,3l 48,-
0,5l 69,-
1lpet 138,-+7,-
----------------
11,1° KOSA PRÉRIÍ - JEŠTĚDSKÁ ODYSEA 2026 SATURNO - italian pilsner, alk.5%,ibu26 - Originální festivalové pivo, každý rok jedinečná receptura. Letošní verze je postavená na moderních chmelech Saturn, Juno, Harmonie. Lehké tělo, svěží chuť a nekonečná pitelnost.
0,3l 48,-
0,5l 69,-
1lpet 138,-+7,-
-----------------------
12° COBOLIS - BIVOJ - výroční světlý ležák, alk.4,6%,ibu?
0,3l 46,-
0,5l 65,-
1l pet 130,- + 7,-
10,2° ČTYŘI LÍPY Libáň - BOHOUŠEK - světlé výčepní, alk.3,8%,ibu?
0,3l 42,-
0,5l 59,-
1lpet 118,-+7,-
12° BŘEVNOV - BENEDICT - světlý ležák, alk.5%,ibu?
0,3l 46,-
0,5l 65,-
1l pet 130,- + 7,-
10° PIONEER - SAAZ SHINE - světlé výčepní, alk.4%,ibu29 - Světlá desítka vyvážené chuti s výbornou pitelností ideální nejen pro letní osvěžení. Příjemnou hořkost dodává nová odrůda žateckého chmele SAAZ SHINE.
0,3l 42,-
0,5l 59,-
1l pet 118,- + 7,-
-----------------------
12° ZÁHORA - WILLAGE HELL - bavorský světlý ležák, alk.5%,ibu?
0,3l 44,-
0,5l 62,-
1l pet 124,- + 7,-
-----------------------
11° ZÁHORA - SAAZ - světlý ležák, alk.4,4%,ibu?
0,3l 44,-
0,5l 62,-
1l pet 124,- + 7,-
15° VOLT - ELEKTRA - višňové Gose, alk.6,5%,ibu18
12° VOLT - ELEKTRON - new zealand pale ale, alk.5%,ibu34
9° VOLT - STARTÉR - summer ale, alk.3,5%, ibu40
11° VOLT - MEX-RAY MEXICAN LAGER - kukuřičný světlý ležák, alk.4,5%,ibu20
6° VOLT - PŘEVODNÍK - American Light Ale, alk.2%,ibu45
---------------
12° VOLT - ZDROJ - světlý ležák, alk.5%,ibu?
11,4° KLENOT - KAZBEK - světlý ležák, alk.4,5%,ibu35
0,3l 42,-
0,5l 59,-
1lpet 118,-+7,-
-----------------
11° GARP 110 - světlý ležák, alk.4,5%,ibu30
0,3l 40,-
0,5l 55,-
1l pet 110,- +7,-
-----------------------
13° STÍN - KOVLAD - světlý ležák, alk.5,1%,ibu37
0,3l 46,-
0,5l 65,-
1l pet 130,- + 7,-
11° KONRÁD - světlý ležák, alk.4%,ibu?
0,3l 33,-
0,5l 44,-
1lpet 88,-+7,-
12,5° KAMENICE n/Lip. - new zealand pale ale, alk.5,2%,ibu55
-----------------------
11° CLOCK - ANEŽKA - světlý ležák, alk.4,8%,ibu35
0,3l 44,-
0,5l 62,-
1l pet 124,- + 7,-
12° KLENOT / ZMAJSKA PIVOVARA (Chorvat.) - DRAGON GEM - modern lager ze slovinských chmelů, alk.4,8%,ibu? - Světlý ležák vařený na dva rmuty z českého plzeňského sladu doplňuje výrazná dávka slovinských chmelů, které pivu dodávají příjemnou hořkost i svěží aroma.
0,3l 48,-
0,5l 69,-
1lpet 138,-+7,-